O Spazio di Pasta surgiu em 2010, originalmente com o nome Casini Massas, a partir das inspirações e experiências vividas pelo Chef e Proprietário Márcio Casini, após 3 anos de vivência na Europa. Inicialmente, ocupava uma pequena sala na Av. Marcos Konder, e os únicos funcionários eram o Chef Márcio e sua companheira de vida, Edi Casini, que operavam a loja e o serviço de buffet para eventos.

Com muita paixão pela culinária, a empresa familiar foi ganhando reconhecimento e passou por ampliações. Em 2020 passou por uma grande modernização em seu nome e marca, agora se chamando Spazio di Pasta e contando com dez colaboradores, uma sede própria e ampla para melhor atender aos seus clientes, que ao longo dos anos já se tornaram amigos! Além disso, agora também conta com o Spazio Casini Di Evento, um moderno espaço para eventos, localizado no coração de Itajaí.